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槟榔芋的营养价值

信息发布者:jb江冰
2019-03-28 10:15:00    来源:原创

          槟榔芋,属于薯蓣科作物,在我国的广西、福建等沿海地区较多,距离现在已经有上千年的历史了。其肉质细腻、风味独特,而且有很高的营养价值,其含有粗蛋白、淀粉、多种维生素以及无机盐等营养成分,所以是滋补身体的佳品。微信图片_20190328085158.jpg

          槟榔芋性平、味辛,有养胃,健脾,补肾虚的功效。

        

         1养胃:槟榔芋对于畏寒的患者,食用后可以暖胃;

        

          2健脾:适用于脾气虚弱、运化无力引起的胃腹胀满、食欲不振、大便溏泄、疲倦无力等症状;


          3补肾虚:槟榔芋对于肾虚引起的热症有较好的缓解效果,比如腰酸、头晕、耳鸣、虚汗、盗汗等症状。

           

            槟榔芋的食用方法:蒸、煮、炒、炸、红烧等当菜。


             一般人群可食用,对于有痰、过敏体质的,如荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、小儿食滞、胃纳差、糖尿病患者应少吃槟榔芋。微信图片_20190328085211.jpg


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