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童年钟爱的野果---麻藤包

信息发布者:jb江冰
2018-11-15 11:09:24


      麻藤包  ,又称牛哈卵。相传是牛郎放牛的那头仙牛去世后留下的一种果实,属木通科植物,学名野木瓜。在中国南部、长江流域均有分布,俗名有牛卵果、麻藤包、黄腊瓜、、哪瓜、拿子、短药野木瓜、牛母瓜、牛腰子果等,由于它的果实形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做'“牛卵砣”。在连城叫“牛哈卵”,在咱们长汀呢,叫麻藤包。果实成熟过度时会裂开,果肉里含有许多种子。口感象香蕉,但味道比香蕉更香甜可口,含糖量高。

     麻藤包,木质藤本植物,一般生长在山沟里,茂盛的深山林中,采摘危险,9-10月成熟,整个生长过程无病虫害,无须打农药,为无公害绿色果品,熟透后“金石为开”露出蛋黄果肉,香气扑鼻,味如蜂蜜,甜糯可口。 据了解,麻藤包是集观赏、食用、美容、保健功能为一体。其根主治顽癣、皮肤病;茎杆有舒肝补肾,消炎止痛,利尿除湿等功能。其果鲜食味道特别鲜美,有利于清理肠道毒素,促进血液循环,改善消化系统。



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